Ricette

Biscotti digestivi per cani al carbone vegetale

Se il tuo cane ha problemi di gas intestinale e flatulenza lo puoi aiutare preparando in casi questi biscotti al carbone vegetale, semplici e naturali.

Qualche tempo fa il mio carlino Giotto ha avuto qualche problema digestivo causato da un grosso accumulo di gas nell’intestino. Oltre alla cura coi medicinali, la mia veterinaria ha consigliato il consumo di carbone vegetale.

Il carbone vegetale è utilizzato come integratore alimentare per migliorare le funzioni intestinali, può aiutare un cane stitico ad andare di corpo, regolarizza i gas intestinali e contrasta la flatulenza.

Può essere utilizzato anche per accelerare il processo digestivo, per cui il contenuto dello stomaco sarà eliminato più velocemente. Potete somministrare il carbone attivo se il vostro Carlino ha mangiato dalla spazzatura per errore o ha consumato prodotti non alimentari che non sono necessariamente tossici, ma possono causare disturbi gastrointestinali (ovviamente dovete fare il controllo dal vostro veterinario se succede una cosa di questo tipo).

Il carbone vegetale si presenta come piccoli sassolini, si può somministrare ai vostri animali insieme alla pappa perché non ha sapore, ma io ho pensato ad un modo ancora più gustoso: realizzare dei biscotti appetitosi!

Ingredienti dei biscotti digestivi per cani:

  • 150 gr farina integrale
  • 50 gr farina di riso
  • 1 cucchiaio di carbone vegetale
  • 1 uovo
  • 1/2 tazza di brodo di pollo (senza sale aggiunto)

Per l’impasto di questi biscotti ho preferito utilizzare la farina integrale perchè più digeribile rispetto alla farina bianca raffinata.

Se il tuo carlino è allergico al pollo puoi sostituire il brodo con quello di un’altra carne a tua scelta o semplicemente con un pò di acqua tiepida; i biscotti saranno meno saporiti ma comunque appetitosi.

Ecco come preparate i biscotti digestivi per cani:

biscotti digestivi, unire gli ingredienti1. In una ciotola unisci le farine, integrale e di riso, il carbone vegetale sbriciolato e l’uovo.

 

 

 

2. Mentre mescolati gli ingredienti, unisci lentamente il brodo di pollo quanto basta per ottenere un impasto omogeneo e abbastanza liscio.

 

 

 

formine dei biscotti digestivi3. Spiana l’impasto su un’assetta da cucina infarinata e appiattiscilo ad uno spessore di circa 3 mm. Con una formina per biscotti taglia tutto l’impasto.

Io ho utilizzato due formine diverse, un cuoricino e la forma a osso.

 

 

biscotti digestivi per cani4. Stendi la carta forno sulla leccarda del forno e mettici sopra i biscotti ottenuti. Inforna con forno statico a 150° gradi per 25 minuti circa.

 

 

 

Sforna i biscotti e, una volta freddi, servili al tuo carlino!

Questi biscotti non vanno utilizzati regolarmente ma solo quando il tuo cane ne avrà bisogno, puoi dargliene uno al giorno per aiutare la sua dogestione.

Conservazione

Conserva i biscottini per cani al carbone vegetale in un contenitore sigillato per circa 5 giorni. Con questa dove dovresti ricavare almeno 30 biscottini che puoi congelare per un massimo di 6 mesi.

Suggerimenti

• Utilizza solamente il carbone attivo vegetale che trovi in farmacia o in erboristeria. Si trovano facilmente le tavolette, ma per semplificare il lavoro ti consiglio quello già in polvere. Non utilizzare mattonelle di carbone o il carbone che viene impiegato nei filtri degli acquari.

• Se il tuo carlino è anziano e ha difficoltà a masticare, cuoci i biscotti per circa la metà del tempo indicato per mantenerli più morbidi.

L’idea in più…

Il carbone attivo è ottimo anche per contrastare l’alito cattivo e aiuta l’igiene dentale, per accentuare questi effetti puoi aggiungere alla ricetta del prezzemolo o della menta in foglie, in quanto questi ingredienti sono noti per ridurre anch’essi l’alito cattivo.

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